Pire od jabuka i bundeve za zimu

0
283
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 156 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,7 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 38,1 gr
Pire od jabuka i bundeve za zimu

Korisna berba jabuka i bundeva za zimu. Pire sadrži malu količinu šećera, lako se probavlja, poslužit će kao lagani međuobrok, desert, a također i izvrstan dodatak domaćim pecivima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Jabuke operemo, osušimo, odrežemo im koru i izvadimo kapsulu sjemena. Meso jabuke narežite na male komadiće.
korak 2 od 6
Bundevu također operemo, osušimo, odrežemo joj koru. Meso narežite na komade slične veličine kao jabuke.
korak 3 od 6
Bundevu i jabuke stavite u posudu za kuhanje. Ulijte vodu, dodajte šećer i cimet, stavite na štednjak. Zagrijte do vrenja, a zatim smanjite temperaturu štednjaka i pirjajte sirovine uz miješanje dvadeset do dvadeset pet minuta dok ne omekšaju. Pet minuta prije kuhanja dodajte sok od limuna.
korak 4 od 6
Omekšale jabuke probušite bundevom uronjenim mikserom dok ne postanu glatke.
korak 5 od 6
Gotov pire rasporedimo u čiste, suhe, sterilizirane staklenke.
korak 6 od 6
Pire zavrćemo čistim suhim sterilnim poklopcima. Pustite da se pire ohladi, a zatim ga stavite na hladno i suho mjesto za skladištenje.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *