Gulaš od tikvica bez krumpira

0
7671
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 39,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 6,1 gr
Gulaš od tikvica bez krumpira

Evo recepta za vrlo jednostavno varivo od tikvica. Dovoljno je pripremiti svo povrće i dinstati ga. Gulaš od tikvica lagano je, ali izdašno jelo koje je savršeno za obiteljski ručak ili večeru. Slično varivo može se pripremiti i kao prilog mesnim jelima, te kao samostalno jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Tikvice temeljito operite, ogulite i narežite na kolutiće (debljine otprilike 1 cm). Ako je voće dovoljno veliko, možete ga narezati na manje komade. Stavite tikvice u lonac u kojem će se kuhati varivo.
korak 2 od 5
Oguljeni luk i mrkva moraju se nasjeckati - mrkvu naribati na krupno ribež, luk sitno nasjeckati nožem. Pripremljeno povrće pošaljite u tavu za tikvice.
korak 3 od 5
Rajčice operite i narežite na ploške. Zatim ih premjestite u posudu s ostalim sastojcima. Ovdje ulijemo biljno ulje, začinimo povrće solju i začinima.
korak 4 od 5
Stavili smo lonac sa sadržajem na umjerenu vatru, nakon što proključa, povrće pirjajte 20 minuta dok ne omekša.
korak 5 od 5
Gulaš od tikvica bez krumpira je spreman! Jelo poslužite u dijelovima, ukrasite svježim začinskim biljem po želji.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *