Gulaš od tikvica i piletine

0
1326
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 65,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
Gulaš od tikvica i piletine

Zdravo i ukusno jelo za cijelu obitelj nije san, već osnovana želja svake domaćice. A možete ga provesti koristeći recept za gulaš od tikvica i piletine. Jednostavno i brzo za pripremu, gulaš će se zasigurno svidjeti i djeci i odraslima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Rastopite ghee u tavi s malom količinom biljnog ulja.
korak 2 od 8
Pileći file operite, osušite na papirnatom ubrusu. Filete narežite na male kockice i pošaljite u tavu s ghee -om. Pržite dok meso ne pobijeli.
korak 3 od 8
Luk ogulite, sitno nasjeckajte. Dodajte luk u tavu s piletinom. Pržite sve dok luk ne postane proziran.
korak 4 od 8
Bundevu i bundevu operite, osušite na kuhinjskoj krpi. Ogulite povrće od guste kore i sjemenki, izrežite na kockice. Pošaljite tikvice i bundevu u tavu s piletinom i lukom. Lagano sve promiješajte.
korak 5 od 8
Pire od rajčice ili adjiku sjedinite s ostalim sastojcima. Pirjajte, povremeno miješajući oko 15 minuta.
korak 6 od 8
Varivu od tikvica i piletine dodajte hmelj-suneli, papriku, sol i papar po ukusu. Sve temeljito promiješajte i kuhajte još 15 minuta.
korak 7 od 8
Zelen ili peršin operite pod hladnom vodom, osušite i sitno nasjeckajte. U gulaš dodajte začinsko bilje, sve promiješajte.
korak 8 od 8
Gulaš od tikvica i piletinu poslužite vruće sa svježim kruhom. Vrlo ukusna!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *