Gulaš od tikvica, mrkve i luka

0
1447
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 37,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 3,7 gr.
Ugljikohidrati* 5,9 gr.
Gulaš od tikvica, mrkve i luka

Gulaš od tikvica, luka i mrkve mogu jesti vegetarijanci, ljudi koji poste ili ljudi koji brinu o vlastitom zdravlju. Da, i svidjet će se bilo kojoj osobi: kombinacija povrća prilično je uspješna, jelo se ispostavlja sočnim i laganim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Ulijte tanki sloj biljnog ulja u lonac s debelim stijenkama. Operite i ogulite svo povrće. Papriku narežite na kockice.
korak 2 od 12
Mrkvu narežite na kockice srednje veličine.
korak 3 od 12
Dodajte mrkvu u lonac s paprikama, postavite nisku vatru ispod nje.
korak 4 od 12
Luk narežite na male kockice.
korak 5 od 12
Luk izlijte u lonac.
korak 6 od 12
Tikvice ogulite i narežite na kockice.
korak 7 od 12
U ukupnu masu dodajte tikvice.
korak 8 od 12
Pomiješajte sve, sol i papar. Pirjati na laganoj vatri.
korak 9 od 12
Karfiol podijelite na cvatove, pošaljite ostatku povrća.
korak 10 od 12
Ponovno sve promiješajte. Ulijte sitno nasjeckano zelje.
korak 11 od 12
Pirjajte gulaš dok ne omekša.
korak 12 od 12
Prije posluživanja u jelu provjerite ima li soli i začina.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *