Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Gulaš od tikvica s piletinom u sporom kuhaču

Gulaš od tikvica s piletinom u sporom kuhaču

1263

Kuhinja francuski

Sadržaj kalorija 46 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 75 minuta

Proteini * 3,7 gr.

Masti * 2,8 gr.

Ugljikohidrati* 6,6 gr.

Gulaš od tikvica s piletinom u sporom kuhaču

Sadržaj

Tikvice s piletinom, kuhane u laganom kuhaču u obliku gulaša, mogu se dati za ručak čak i maloj djeci, glavna stvar je ne dodati obilje začina i soli. U zdjeli za više kuhala tikvice i piletina dobro se pirjaju, varivo ispada mekano i sočno.

Sastojci

Postupak kuhanja

Piletinu operite, narežite na kockice srednje veličine. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Oguljeni češnjak sitno nasjeckajte.

Ulijte biljno ulje u posudu za kuhanje, postavite program "Prži" 20 minuta. Pileći file pržite 12 minuta. Zatim stavite luk, pržite 5 minuta. Češnjak stavite u zdjelu.

Nakon još 1 min. dodajte papriku u prahu, promiješajte, pržite do kraja programa.

Ogulite krumpir i mrkvu. Operite tikvice. Mrkvu narežite na ploške, krumpir narežite na velike komade. Tikvice bez pulpe i paprike, s kojih treba odstraniti peteljku, izrezati na velike kocke.

U zdjelu za kuhanje s više kuhala dodajte mrkvu, krumpir, papriku i tikvice. Ulijte juhu i stavite lovorov list. Postavite način gašenja na pola sata.