Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Varivo od tikvica s rižom

Varivo od tikvica s rižom

1214

Kuhinja francuski

Sadržaj kalorija 134,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 3,1 gr.

Masti * 6,3 gr.

Ugljikohidrati* 30,7 g

Sadržaj

Ukusni gulaš od tikvica i riže može se poslužiti kao glavno jelo ili kao izdašan prilog. Osim toga, predjelo je pogodno za vegetarijansku kuhinju. Isprobajte ovo ukusno i jednostavno za pripremu jelo!

Sastojci

Tikvica 1 računalo. Mrkva 2 kom. Luk 1 računalo. bijela riža 100 g Zelje 1 snop Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Rižu unaprijed skuhajte u slanoj vodi. Luk ogulite i narežite na male kockice.

Mrkvu očistimo i narežemo na kockice.

Zagrijte tavu s biljnim uljem. Prvo ispržite luk do prozirnosti, zatim dodajte mrkvu i nastavite kuhati još 4 minute. Potom povrće napunite trećom čašom vode. Pirjati na srednjoj vatri 10-15 minuta.

Operimo tikvice, nije potrebno skidati koru ako je povrće mlado. Izrežite ga na tanke četvrtine. Premažemo mrkvom i lukom. Posolite i popaprite sadržaj tave, nastavite pirjati tikvice dok ne omekšaju.