Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Gulaš od tikvica u polaganom kuhaču Redmond

Gulaš od tikvica u polaganom kuhaču Redmond

1308

Kuhinja francuski

Sadržaj kalorija 40,9 kcal

Porcije 7 priključak.

Vrijeme za kuhanje 90 minuta

Proteini * 1,2 gr.

Masti * 3,5 gr.

Ugljikohidrati* 6,9 gr.

Gulaš od tikvica u polaganom kuhaču Redmond

Sadržaj

Lagani gulaš od povrća od tikvica, kupusa, rajčice i krumpira bit će izvrstan zalogaj ljeti, kada tijelo odbija prihvatiti složene obroke koji su teški za želudac. Bonus će biti to što će se jelo pripremati od svježeg sezonskog povrća, koje se može kupiti u obližnjoj trgovini po atraktivnoj cijeni ili čak donijeti iz vlastitog vrta.

Sastojci

Postupak kuhanja

Kupus operite i narežite na komade od 1 cm.

Ogulite tikvice, uklonite im košticu i sjemenke. Ogulite i krumpir, češnjak i luk. Papriku i rajčicu operite i uklonite sredinu.

Tikvice s krumpirom narežite na kockice od 1 cm. Luk nasjeckajte na male kockice, papar i rajčicu na kockice srednje veličine. Češnjak narežite na tanke ploške.

Ulijte biljno ulje u zdjelu Redmond multicookera, stavite nasjeckani luk i pržite u načinu "Prži" ili "Peci" 10 minuta.

Stavite tikvice u spor lonac, pa nakon par minuta krumpir, kupus, papriku, rajčicu i češnjak. Morate polagati u slojevima bez miješanja. Začinite solju i paprom i postavite program za pirjanje na 1 sat.

Kad je gulaš spreman, otvorite spor lonac, promiješajte sastojke. Poslužite gulaš od tikvica s povrćem, pospite svježim sjeckanim začinskim biljem i dodajte svoj omiljeni umak.

Dobar tek!