
Varivo od povrća s patlidžanima za zimu
Varivo od povrća s patlidžanom ispostavlja se ukusnim i prženim zbog činjenice da se povrće prethodno prži u biljnom ulju. To daje predjelu bogatiji okus, komadići povrća natopljeni su uljem i postaju vrlo mekani, sočni.