Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiseli krastavac s kupusom

Kiseli krastavac s kupusom

0
1205
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 44,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 1,4 gr
Ugljikohidrati* 8,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kiseli krastavac s kupusom
Sadržaj

Svaka domaćica ima vremena kada je u hladnjaku gotova juha. Neki čak i zamrznu ostatak juhe. Ovaj recept je za one koji su već skuhali temeljac. Čak i ako nemate gotovu juhu, iskusnoj domaćici neće biti teško skuhati je. Kupus je neobičan sastojak, ali to neće pogoršati prvo jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Gotovu juhu skuhajte ili zagrijte.
korak 2 od 6
Krumpir ogulite i narežite na trakice ili kockice srednje veličine.
korak 3 od 6
Prebacite u lonac na zagrijanu juhu i kuhajte 10-15 minuta. Ogulite luk i mrkvu, nasjeckajte ih. Nasjeckajte kupus. U dobro zagrijanu tavu ulijte biljno ulje i pržite povrće na umjerenoj vatri.
korak 4 od 6
Prženo povrće premjestite u lonac s juhom. Ukiseljeni krastavci (mogu se zamijeniti kiselim) narežite na trakice ili naribajte na krupnijem ribežu.
korak 5 od 6
Pošaljite krastavce u tavu, dodajte kečap (možete ga zamijeniti tijestom od rajčice). Po ukusu dodajte začine. Usitnite bilje i ulijte u lonac.
korak 6 od 6
Kiseli krastavac sa kupusom prokuhajte. Ugasite vatru. Ostavite da se kuha 10-15 minuta.
Mirisni kiseli krastavac poslužite sa kiselim vrhnjem i svježim raženim kruhom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *