Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiseli krastavac s kobasicom

Kiseli krastavac s kobasicom

0
1078
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 83,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 2,6 gr.
Masti * 6 gr.
Ugljikohidrati* 14,8 g
* po 100 gr. proizvod
Kiseli krastavac s kobasicom
Sadržaj

Kad nemate pri ruci mesa, a postoji želja da skuhate ukusne bogate kisele krastavce, recept za ovu juhu s kobasicama pomaže. Takva zamjena sastojaka samo će koristiti okusu jela, učiniti ga zanimljivijim i modernijim. Ekonomski će to izaći na vrijeme i u novčanom smislu, a kućanstvo će definitivno biti zadovoljno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremamo sastojke. Povrće ogulite, krumpir i kisele krastavce narežite na kockice, luk nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupno ribež. Dimljenu kobasicu narežite na kockice.
korak 2 od 7
Rižu peremo nekoliko puta dok voda ne postane prozirna.
korak 3 od 7
Krumpir prvo umočite u kipuću vodu, po potrebi uklonite pjenu.
korak 4 od 7
Šaljemo rižu da se kuha s krumpirom.
korak 5 od 7
Luk popržite u tavi dok ne porumeni, dodajte mu mrkvu, krastavce i kobasicu.
korak 6 od 7
Zatim smanjimo vatru, u tavu dodamo kiseli krastavac i kečap, promiješamo, malo pirjamo.
korak 7 od 7
Sadržaj posude šaljemo u lonac za juhu. Tu dodajte crni papar i začinsko bilje, po potrebi posolite. Kuhajte još 15 minuta. Gotovo, vrijeme je da pozovete sve za stol!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *