Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiseli krastavac s bisernim ječmom u sporom kuhaču

Kiseli krastavac s bisernim ječmom u sporom kuhaču

0
865
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 97,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 2,1 gr.
Ugljikohidrati* 20,3 g
* po 100 gr. proizvod
Kiseli krastavac s bisernim ječmom u sporom kuhaču
Sadržaj

Bogatu juhu s dodatkom ukiseljenih krastavaca mnogi vole. Nudimo kuhati kiseli krastavac s bisernim ječmom u multikuhaču. Jednostavan i brz recept!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo pripremimo biserni ječam. Temeljito isperite i, ako je moguće, ostavite 2 sata u hladnoj vodi.
korak 2 od 8
Pileće meso operemo, pa narežemo na male komadiće za juhu.
korak 3 od 8
Povrće operemo, obrišemo papirnatim ubrusom i pripremimo za pirjanje. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupnijem rende.
korak 4 od 8
Uključujemo način kuhanja "Pečenje" i ulijemo biljno ulje u zdjelu. Kad se ulje zagrije, dodajte luk i mrkvu, pirjajte dok ne omekšaju, ne zatvarajući poklopce multivarke. Ne zaboravite povremeno miješati kako povrće ne bi zagorilo.
korak 5 od 8
Krumpir ogulite i narežite na kockice srednje veličine.
korak 6 od 8
Ukiseljene krastavce sitno nasjeckajte. Kriške trebaju biti prozirne. Da biste ubrzali postupak, možete koristiti ribež.
korak 7 od 8
Zakuhajte 2,5 litre vode i ulijte u pirjano povrće. Time ćete uštedjeti vrijeme kuhanja. Tamo dodajte meso, krumpir, krastavce i biserni ječam. Sol i papar po ukusu. Zatvorite poklopac do kraja programa.
korak 8 od 8
Kiseli krastavčić možete poslužiti na stol ukrašavajući začinskim biljem i začinima.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *