Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Punjenje gorivom za zimu
  3. ➠ Kiseli krastavci za zimu
  4. ➠ Kiseli krastavac s kiselim krastavcima za zimu

Kiseli krastavac s kiselim krastavcima za zimu

0
4021
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 74,4 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 2,4 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 15,8 g
* po 100 gr. proizvod
Kiseli krastavac s kiselim krastavcima za zimu
Sadržaj

Postoji mnogo mogućnosti kako pravilno pripremiti ukusne, hranjive kisele krastavce, a svaka je dobra na svoj način. Kiseli krastavci tradicionalni su recept za ukusno toplo jelo. Vrlo ga je lako pripremiti za zimu. Takva priprema značajno će uštedjeti vrijeme kuhanja za štednjakom i predstavljat će prekrasnu večeru za cijelu obitelj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prije svega skuhajte kašu od bisernog ječma.
korak 2 od 5
Krastavce narežite na krugove, mrkvu naribajte tankim trakama. Korejski ribež za to najbolje odgovara, ali možete uzeti i običan.
korak 3 od 5
Luk ogulite i narežite na pola prstena. Luk i mrkvu pirjajte dok ne porumene, tako da povrće postane mekano.
korak 4 od 5
Pomiješajte sve sastojke u loncu, dodajte tijesto od rajčice i sol. Stavili smo na vatru i kuhali pola sata. Za 5 min. dodajte ocat dok ne omekša.
korak 5 od 5
Gotove kisele krastavce rasporedimo u sterilizirane staklenke i smotamo. Ostavimo da se ohladi i pošaljemo u hladnjak.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *