Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vegetarijanski kiseli krastavci

Vegetarijanski kiseli krastavci

0
738
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 103 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 3,4 gr
Masti * 2,5 gr.
Ugljikohidrati* 18,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Vegetarijanski kiseli krastavci
Sadržaj

Unatoč stereotipima, vegetarijanska kuhinja prilično je raznolika. Čak se i najpoznatiji recepti mogu promijeniti na novi način i ispostavit će se da nisu gori od originala. Za one koji se pridržavaju vegetarijanstva ili samo žele kušati lagano jelo, kiseli krastavac bez mesne juhe bit će po vašem ukusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pripremimo sastojke. Operimo povrće, biserni ječam i napunimo vodom unaprijed.
korak 2 od 4
Krumpir narežite na male kockice i pošaljite ga kuhati s označenim ječmom. Možete posoliti i popapriti.
korak 3 od 4
Mrkvu natrljajte na krupno ribež i zajedno sa suhim začinskim biljem pirjajte na maslacu. Šaljemo u juhu.
korak 4 od 4
Uklonite turšiju sa štednjaka. Dodajte mu sitno sjeckani kiseli krastavac i ostavite da se kuha 2-3 minute. Poslužite na stolu, ukrašavajući lovorovim lišćem. Možete začiniti kiselim vrhnjem ili domaćim umakom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *