Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Bijelo tijesto
  4. ➠ Rahlo tijesto za bjelanjke

Rahlo tijesto za bjelanjke

0
1884
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 102,7 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 6 gr.
Ugljikohidrati* 18 gr.
* po 100 gr. proizvod
Rahlo tijesto za bjelanjke
Sadržaj

Više pažnje u ovom jelu treba posvetiti miješenju tijesta. Svaka domaćica ima svoje tajne spravljanja mrvičastog i nježnog tijesta. Otkrit ćemo sve suptilnosti i prema ovom receptu vaš wak-belyashi bit će jednostavno ukusan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Otopite maslac u vodenoj kupelji ili na laganoj vatri i ohladite. Kefir izvadite iz hladnjaka unaprijed da se zagrije na sobnu temperaturu.
korak 2 od 5
U zdjeli pomiješajte topli kefir, vodu, sol, maslac i biljno ulje.
korak 3 od 5
Prosijte brašno i dodajte njegove dijelove u zdjelu. Počnite mijesiti tijesto žlicom ili pjenjačom.
korak 4 od 5
Zatim prijeđite na gnječenje rukama. Mijesite ga dok vam se tijesto lako ne skine s ruku.
korak 5 od 5
Gotovo tijesto ostavite da se kuha 10-15 minuta, a zatim počnite kuhati bjelanjke.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *