Tepsija od riže s tikvicama
0
1067
Kuhinja
Europski
Sadržaj kalorija
140 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
50 minuta
Proteini *
7,2 gr.
Masti *
9,5 g
Ugljikohidrati*
12,5 g
Želim podijeliti svoje otkriće - izvrstan recept za jednostavnu i izdašnu tepsiju od riže s tikvicama. Tepsija se može poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti kao prilog. Tepsija od riže s tikvicama može se jesti i topla i hladna.
Sastojci
Postupak kuhanja
Rižu skuhajte u slanoj vodi. Imao sam kuhanu rižu. Tikvice temeljito operite, a zatim naribajte na krupno ribež. Tvrdi sir naribati na krupno ribež. Luk ogulite i sitno nasjeckajte, pržite dok ne porumeni. U dubokoj zdjeli pomiješajte kuhanu rižu, ribane tikvice, sir, prženi luk i kokošja jaja. ¼ naribani sir ostavite sa strane.
Lim za pečenje ili posudu za pečenje obložite papirom za pečenje ili premažite s malo biljnog ulja, ravnomjerno rasporedite kuhanu masu za tepsiju od riže. Zatim posipajte naribanim sirom i odozgo premažite kiselim vrhnjem. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva i pecite jelo oko 25-30 minuta.
Dobar tek!