Lavash rolat s crvenom ribom, skutom i krastavcem

0
1765
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 150,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 13,8 g
Masti * 4,3 gr.
Ugljikohidrati* 22,9 g
Lavash rolat s crvenom ribom, skutom i krastavcem

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti svoj omiljeni recept za rolat s crvenom ribom, sirom i krastavcem od lavaša. Predjelo se pokazalo ludo aromatičnim i nevjerojatno ukusnim. Često spremam takvu roladu za svečani stol. Ljubitelji ribe i plodova mora zasigurno će se svidjeti ovom prekrasnom jelu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Blago posoljenu crvenu ribu oštrim nožem narežite na tanke ploške.
korak 2 od 8
Krastavce temeljito operite u hladnoj vodi, a zatim osušite kuhinjskom krpom ili papirnatim ručnicima i narežite na tanke trake, nakon što odrežete repove.
korak 3 od 8
Stavite list armenskog lavaša na čistu radnu površinu kuhinjskog stola.
korak 4 od 8
Zatim premažite list pripremljenog pita kruha sirom, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini pita kruha pomoću silikonske lopatice ili ravne strane širokog noža.
korak 5 od 8
Kriške krastavca stavite na vrh sloja sira, naizmjence s kriškama crvene ribe.
korak 6 od 8
Kad rasporedite sav nadjev po pita kruhu, smotajte roladu što je moguće čvršće. Zarolajte roladu u plastičnu foliju ili foliju i stavite 20-30 minuta namočiti u hladnjak.
korak 7 od 8
Namočeni rolat narežite na porcije.
korak 8 od 8
Stavite na tanjur za posluživanje i poslužite.

Uživajte u neobično nježnoj i sočnoj roladi od lavaša s crvenom ribom, sirom i krastavcem!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *