Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Nova godina
  3. ➠ Recepti za Novu godinu
  4. ➠ Božićna guska s kupusom i jabukama

Božićna guska s kupusom i jabukama

0
1428
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 167,3 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 5,7 g
Masti * 16,6 gr.
Ugljikohidrati* 10,5 g
* po 100 gr. proizvod
Božićna guska s kupusom i jabukama
Sadržaj

Izvorni način pečenja guske za Božić je uz dodatak kupusa i jabuka. Punjenje voćem i povrćem učinit će proizvod mekšim i sočnijim. Poslužite za vaš svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Priprema ptice. Prvo ga morate isprati, osušiti i temeljito utrljati solju i začinima po ukusu.
korak 2 od 6
Bijeli kupus operemo i sitno nasjeckamo.
korak 3 od 6
Kuhajte kupus s tankim kolutićima luka dok ne omekša. Približno 20-25 minuta. Sol po ukusu.
korak 4 od 6
Jabuke podijelite na male kriške. Uklonite kosti.
korak 5 od 6
Gusku započinjemo pirjanim kupusom i svježim jabukama. Zatvorite čačkalicom i pecite oko 2 sata na 180 stupnjeva.
korak 6 od 6
Gotovo jelo podijelite na dijelove, stavite na veliki tanjur i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *