Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kotleti
  3. ➠ Kotleti od puretine
  4. ➠ Kotleti od puretine rezani u pećnici

Kotleti od puretine rezani u pećnici

0
1173
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 82,8 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kotleti od puretine rezani u pećnici
Sadržaj

Sjeckani pureći kotleti u pećnici zdravo su i ukusno jelo. Ovi su kotleti popularni među onima koji slijede prehranu i pridržavaju se zdravog načina života. Gotovo jelo ispada mekano i prilično sočno. Poznavajući sve tajne izrade takvih kotleta, svi će imati ukusno jelo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Ostavite pureći file u zamrzivač na 30 minuta. Zatim oštrim nožem narežite meso na male komadiće.
korak 2 od 7
Narežite kruh na male komadiće, stavite u posudu, napunite mlijekom, ostavite 5 minuta.
korak 3 od 7
Luk se mora oguliti i sitno nasjeckati.
korak 4 od 7
Češnjak također ogulimo i sameljemo.
korak 5 od 7
Pomiješajte sjeckani file, omekšanu štrucu, nasjeckani luk i češnjak u jednoj posudi. U ostatak sastojaka zabijamo jaje u radnu posudu, dodamo sol, crni mljeveni papar i ostale začine. Miješamo.
korak 6 od 7
Mokrim rukama uzimamo malu količinu mase za kotlete i oblikujemo praznine. Kotlete smo rasporedili na lim za pečenje, prethodno prekriven pergamentom ili folijom. Jelo pečemo na temperaturi od 190 stupnjeva 30 minuta.
korak 7 od 7
Kotleti od puretine iz pećnice spremni su!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *