Lavash rolat s ribom iz konzerve, sirom i jajetom

0
616
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 202,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 12,2 g
Masti * 11,9 gr.
Ugljikohidrati* 17 gr.
Lavash rolat s ribom iz konzerve, sirom i jajetom

Ljubiteljima jednostavne domaće kuhinje želim preporučiti recept za pita rolat s ribom iz konzerve, sirom i jajima koji se lako priprema. Recept je prilično brz i jednostavan. Čak i netko tko ne zna kuhati može se nositi s tim. Pripremite takvu roladu za obiteljsku gozbu i vaši će gosti biti oduševljeni.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Potrebnu količinu kokošjih jaja prethodno skuhajte u dosta posoljene vode. Zatim ih ohladite u hladnoj tekućoj vodi i ogulite. Oguljena pileća jaja naribajte na sitno ribež ili usitnite oštrim nožem.
korak 2 od 13
Tvrdi sir naribati na sitno ribež.
korak 3 od 13
U dubokoj zdjeli pomiješajte nasjeckana pileća jaja i tvrdi sir, dodajte potrebnu količinu majoneze i dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 4 od 13
Otvorite konzervu za otvaranje konzerve ribe. Stavite ga u zdjelu i temeljito zgnječite vilicom dok ne postane glatko.
korak 5 od 13
Kisele krastavce naribati na sitno.
korak 6 od 13
Kopar temeljito isperite u hladnoj vodi, zatim otresite višak vlage, usitnite oštrim nožem.
korak 7 od 13
Stavite list armenskog lavaša na čistu radnu površinu kuhinjskog stola, prethodno prekrivenu prozirnom folijom.
korak 8 od 13
Zatim ga namažite pripremljenim nadjevom od jaja i sira, ravnomjerno rasporedivši po cijeloj površini pita kruha pomoću silikonske lopatice ili žlice.
korak 9 od 13
Pospite nasjeckanim koprom.
korak 10 od 13
Pokrijte drugim listom pita kruha. Premažite s malo majoneze, ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini pita kruha. Po vrhu rasporedite nasjeckanu ribu iz konzerve.
korak 11 od 13
Zatim ravnomjerno rasporedite kisele krastavce.
korak 12 od 13
Zarolajte roladu što je moguće čvršće. Zatim zamotajte roladu u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta da se namoči.
korak 13 od 13
Nakon isteka vremena, rolat pite narežite na porcije. Na tanjur za posluživanje stavite sočan i nježan pita kolač s ribom iz konzerve, sirom i jajima te poslužite.

Uživajte u odličnom zalogaju u dobrom društvu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *