Lavash rolat s crvenom ribom i krem ​​sirom

0
454
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 192,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 15,1 gr
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 29 gr.
Lavash rolat s crvenom ribom i krem ​​sirom

Lavash nije samo vrsta kruha. Ovo je najvrjedniji poluproizvod koji u suvremenim uvjetima nedostatka vremena često štedi domaćice u kuhinji. Možda nema proizvoda koji se ne bi kombinirali s neutralnim okusom lavaša. A njegova podatnost omogućuje vam da za svaki okus umotate, savijete i uvrnete punjenje. Rolat prema ovom receptu ne usuđuje se nazvati brzim zalogajem. Ovo je ukusna alternativa sendvičima i kanapeima koja se brzo kuha i ima nevjerojatan okus. Ne znate što ćete poslužiti na svečanom stolu - pred vama je jedna od izvrsnih opcija za hladna predjela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prije početka pripreme, Iceberg salata se rastavlja na zasebne listove. Operemo ih i temeljito osušimo na ručniku - višak vlage u roli nije potreban. Crvenu ribu narežite na kriške po vlaknima. Može se koristiti bilo koja riba - losos, losos, ružičasti losos, čarapa itd. Stupanj soljenja odaberite prema vlastitom ukusu. Konačan okus predjela ovisi o kvaliteti i okusu ribe.
korak 2 od 5
Položimo jedan od listova pita kruha na stol i namažemo ga tankim slojem krem ​​sira. Za sastavljanje role valja ostaviti jednu žličicu sira. Na vrh sira stavite listove salate Iceberg. Radimo to prilično čvrsto kako ne bi bilo slobodnih praznina bez zelenila.
korak 3 od 5
Sloj salate zatvorite drugim listom pita kruha, lagano ga pritisnite rukama. Položite komade crvene ribe na površinu drugog lista pita kruha. Jednu stranu budućeg rolada namažite lijevim krem ​​sirom.
korak 4 od 5
Formiramo valjak: uvijamo ga što je moguće čvršće, prstima ga pritisnemo po cijeloj dužini. Krećemo se prema rubu, namazanom sirom, kako bismo ovu stranu "zalijepili" i spriječili da se rolada okrene.
korak 5 od 5
Poželjno je ostaviti gotovu roladu da se namače trideset minuta u hladnjaku. Za to vrijeme lavaš će postati vlažniji i mekši, a nadjev će zauzeti unaprijed određen položaj, zbog čega će narezani komadići dobro zadržati oblik. Prije posluživanja roladu narežite na poprečne komade.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *