Rolada od lavaša s crvenom ribom, topljenim sirom i salatom

0
768
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 173,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 13,8 g
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 27,3 g
Rolada od lavaša s crvenom ribom, topljenim sirom i salatom

Bilo koji sličan kolač od pita formira se poput rolica: nadjev se polaže na lim i čvrsto omota. Zatim roladu narežite na poprečne komade i poslužite do stola. Na kroju se jasno vidi svijetli uzorak crvene ribe i zelenila - ruka se samo pruža kako bi pokušala. Kako bi rolada bila doista nježna, morate ju poslužiti u hladnjaku nekoliko sati prije posluživanja. Ili ga možete čak skuhati navečer, a poslužiti ujutro - tako će se lavaš zasigurno dobro natopiti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Zelje kopra temeljito isperite i osušite na ručniku. Usitnimo ga nožem. Položite list tankog pita kruha na površinu stola.
korak 2 od 6
Podmažite ga rastopljenim sirom, pokušavajući napraviti ravnomjeran sloj. Ne zaboravite ni na potrebu premazivanja rubova.
korak 3 od 6
Na jednu polovicu namazanog pita kruha pospite kopar.
korak 4 od 6
Listove zelene salate operemo i osušimo. Crvenu ribu narežite na kriške po vlaknima. Pripremljenu ribu stavljamo sa strane koperom u obliku okomite trake. Pored stavite listove zelene salate.
korak 5 od 6
Čvrsto smotajte pita kruh, počevši od strane na koju je položen nadjev i krećite se do slobodnog ruba. Oblikovani rolat dobro istisnemo rukama i stavimo u hladnjak na namakanje nekoliko sati.
korak 6 od 6
Gotovu namočenu roladu prerežite na male komadiće i stavite na posudu za posluživanje. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *