Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash rolat s crvenom ribom, krem ​​sirom i krastavcem

Lavash rolat s crvenom ribom, krem ​​sirom i krastavcem

0
2976
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 192,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 14,9 gr.
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 29,4 g
* po 100 gr. proizvod
Lavash rolat s crvenom ribom, krem ​​sirom i krastavcem
Sadržaj

Rolade od lavasha domaćice su odavno voljele zbog jednostavnosti pripreme i varijabilnosti. Roladu možete napraviti za nekoliko minuta - i sada se poslastica može poslužiti za stol. Za punjenje predlažemo korištenje win-win kombinacije: crvena slana riba, krem ​​sir i krastavac. Ovi proizvodi, potpuno različitog okusa i teksture, u tandemu daju izvrstan rezultat. Lavash uspješno ukrašava odabrani nadjev i nadopunjuje ga neutralnim notama kruha.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Crvena riba može se kupiti već usoljena ili posoljena. Za nadjev nam je potreban samo file - narežemo ga na tanke ploške pazeći da prerežemo vlakna.
korak 2 od 7
Krastavac operemo, osušimo i odrežemo mu krajeve s obje strane. Povrće smo izrezali na tanke uzdužne ploče, a zatim ih narežemo na duge trake. Ako plod nije mlad, ima smisla odrezati koru i ukloniti sjemenke.
korak 3 od 7
Položimo list pita kruha točno na stol.
korak 4 od 7
Podmažite ga po cijeloj površini krem ​​sirom. Ne zaboravite obratiti pozornost na rubove kako bi se slojevi valjka dobro spojili i ne raspadali.
korak 5 od 7
Komade crvene ribe okomito položite na sloj krem ​​sira. Između njih također okomito slažemo slamke krastavca.
korak 6 od 7
Oblikujemo valjak: valjamo ga po položenom nadjevu, čvrsto savijajući prste. Nastojimo ga smotati što je moguće čvršće kako bi izrezani komadi rolice tada dobro zadržali oblik. Preporuča se ostaviti predjelo da se namače pola sata kako bi pita kruh postao mekši, podatniji i nježniji.
korak 7 od 7
Kuhanu roladu narežemo na porcije od tri do četiri centimetra. Stavimo ih na tanjur za posluživanje i poslužimo.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *