Salata s lignjama, kukuruzom, jajetom, krastavcem i lukom

0
619
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 82,7 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 5 gr.
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 3,2 gr.
Salata s lignjama, kukuruzom, jajetom, krastavcem i lukom

Kao alternativa salatama od teškog mesa, pozivamo vas da pripremite laganu i ukusnu salatu od lignji s kukuruzom, jajima, svježim krastavcem i lukom. Ovi se sastojci dobro uklapaju u okusu, a jelo je prikladno i za obiteljski stol i za domjenak. Može se lijepo poslužiti u tartletima ili zdjelicama, ili odmah sakupiti salatu u porcioniranim zdjelama za salatu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Prvo pripremite sve sastojke za salatu. Skuhajte tvrdo kuhana jaja. Odmrznite trupove lignji. Isperite zelje i osušite ga ubrusom.
korak 2 od 13
Lignje ogulite s filma i kuhajte u slanoj vodi 2 minute.
korak 3 od 13
Kuhane lignje ohladite stavljanjem u hladnu vodu.
korak 4 od 13
Krastavac operite, ogulite oguljivačem za povrće i ogulite krastavac na tanke trakice. Zatim je premjestite u zdjelu za salatu.
korak 5 od 13
Kuhano tvrdo kuhano jaje ogulite i narežite na komade bilo kojeg oblika. Jaje premjestite u zdjelu za salatu.
korak 6 od 13
Potom ovim sastojcima dodajte žlicu kukuruza iz konzerve.
korak 7 od 13
Zatim u salatu dodajte sitno sjeckani zeleni luk.
korak 8 od 13
Zatim u salatu dodajte sjeckani kopar.
korak 9 od 13
Na kraju, lignje, narezane na tanke trake, stavite u zdjelu za salatu.
korak 10 od 13
Pospite salatu crnim paprom i solju po želji i malo promiješajte.
korak 11 od 13
U salatu dodajte žlicu majoneze.
korak 12 od 13
Zatim sve opet malo promiješajte.
korak 13 od 13
Lijepo ukrasite salatu od lignji, kukuruza, krastavaca, jaja i luka te poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *