Dom
➠ Nova godina
➠ Recepti za Novu godinu
➠ Cezar salata kao u restoranu

Cezar salata kao u restoranu

10517

Kuhinja američki

Sadržaj kalorija 123,2 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 10,6 gr

Masti * 8,6 gr.

Ugljikohidrati* 12,2 g

Sadržaj

Ako ste najprije u restoranu probali poznatu Cezar salatu i osvojila vas je svojim okusom, vrijeme je da se odvažite i skuhate tako izvrsno jelo kod kuće. Salata će biti izvrsna lagana večera kada samo želite utažiti glad, neće stvarati težinu u želucu.

Sastojci

Postupak kuhanja

Za umak kuhajte jaja 1 minutu, pa ih razbijte u odgovarajuću posudu. Tamo pošaljite naribani tvrdi sir, oguljeni češnjak (1 kriška). Sve izbušite mikserom dok ne postane glatko.

Ulijte ulje, dodajte senf i sol, ponovo probijte. Neka umak odstoji.

Za krutone bijeli kruh narežite na kockice. Režanj češnjaka sitno nasjeckajte nožem, pomiješajte s maslinovim uljem zagrijanim u tavi. Pustite da se ohladi.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kockice štruce složite na lim za pečenje, prelijte ih preljevom od češnjaka. Pošaljite da se osuši u pećnici 20 minuta.