Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Nova godina
  3. ➠ Recepti za Novu godinu
  4. ➠ Cezar salata sa slanom crvenom ribom

Cezar salata sa slanom crvenom ribom

0
976
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 122,1 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 11,9 gr.
Masti * 11,3 gr.
Ugljikohidrati* 13 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cezar salata sa slanom crvenom ribom
Sadržaj

Cezar salata poznata je kao i Olivier. Može se naći na jelovniku bilo kojeg restorana i kafića. Često ga domaćice pripremaju za blagdan, posebno lijepo izgleda verzija salate sa slanom crvenom ribom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Izrežite koru s kriški kruha, a meso narežite na kockice. U zagrijanu tavu ulijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckani češnjak, pržite ga 2-3 minute i izvadite iz tave. Zatim rasporedite kockice kruha i pržite dok ne porumene.
korak 2 od 5
Napravite preljev za salatu. Jaja tvrdo skuhati, oguliti i ukloniti žumanjke. Žumanjke zgnječite vilicom, dodajte im sok od limuna, ocat, senf, mljevenu papriku i maslinovo ulje, promiješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 5
Listove salate operite, osušite, grubo natrgajte, stavite na ravni tanjur, prelijte preljevom.
korak 4 od 5
Losos narežite na kockice srednje veličine. Naribajte parmezan. Cherry rajčice operite i prepolovite.
korak 5 od 5
Na listove zelene salate stavite nasjeckanu rajčicu i losos, prelijte preljevom. Po vrhu stavite krutone i ribani sir. Kako krutoni ne bi omekšali, prije posluživanja promiješajte Cezar salatu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *