Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salata od piletine i ananasa
➠ Salata od kornjače s ananasom

Salata od kornjače s ananasom

3833

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 283,9 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 13,6 gr.

Masti * 23,6 gr.

Ugljikohidrati* 5,7 g

Sadržaj

Salata od kornjače - Ukusna slojevita salata ukrašena u obliku kornjačine korice. Često je ljuska ukrašena polovicama oraha. Izgleda originalno i neobično. Želim predložiti recept za salatu od ananasa. Savršena kombinacija proizvoda iznenadit će vaše okusne okuse.

Sastojci

Pileća prsa 300 gr. Jaje 5 komada. Sir 150 g Konzervirani ananas 1 limenka Orah 150 g Majoneza 250 g Zelje 1 snop Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Pileći file skuhajte u slanoj vodi i ostavite da se ohladi u juhi. Piletinu sitno nasjeckajte.

Jaja skuhajte, ogulite, jedno jaje ostavite za preljev za salatu. Ostatak jaja podijelite na žumanjke i bjelanjke. Naribajte na sitno ribež.

Sir naribati na krupno ribež.

Otvorite staklenku ananasa iz konzerve i ocijedite sirup. Ostavite ananase neko vrijeme na situ da se sok potpuno iscijedi. Narežite kolutove ili kriške ananasa na male kockice.

Na tanjur slojati slojeve: piletina, ananas, snijeg od bjelanjaka, sir i žumanjci. Svaki sloj, osim posljednjeg, dobro natopite majonezom. Na gornjem sloju majonezom nacrtajte rešetku i rasporedite polovice oguljenih oraha. Od jaja koje je ostalo napravite kornjači noge i lice. Ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!