Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salata od povrća za zimu
  4. ➠ Donskoy salata u slojevima za zimu

Donskoy salata u slojevima za zimu

0
862
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 70,3 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 4,1 gr.
Ugljikohidrati* 16,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Donskoy salata u slojevima za zimu
Sadržaj

Neobičan recept za ukusnu i aromatičnu salatu za zimu, koja se pokazalo ne samo zdravom i ukusnom, već i vrlo lijepom. Priprema se jednostavno i dovoljno brzo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 14
Luk ogulite i narežite na perje.
korak 2 od 14
Meso slatke paprike narežite na male tanke trakice.
korak 3 od 14
Krastavce operite i narežite na kolutiće.
korak 4 od 14
Rajčice narežite na male kriške.
korak 5 od 14
Češnjak ogulite i narežite na tanke ploške.
korak 6 od 14
Steriliziramo staklenke i spustimo po 2 graška pimenta na dno svake. U svaku staklenku ulijte žlicu ulja.
korak 7 od 14
Zatim počinjemo slagati povrće u slojevima. Luk je na prvom mjestu.
korak 8 od 14
Zatim na vrh stavite papriku.
korak 9 od 14
Krastavce stavite u sljedeći sloj.
korak 10 od 14
I s posljednjim slojem šaljemo rajčice u staklenke.
korak 11 od 14
Nakon toga u svaku staklenku ulijte 2 žličice octa, dodajte žličicu soli i dodajte pola žličice šećera.
korak 12 od 14
Salatu prelijte kipućom vodom. Pokrivamo staklenke poklopcima i steriliziramo ih 10 minuta.
korak 13 od 14
Nakon toga ih smotamo i okrenemo naopako zamotavši u toplu deku.
korak 14 od 14
Kad se salata potpuno ohladi, šaljemo je na hladno mjesto radi skladištenja. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *