Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od piletine
  3. ➠ Salate od piletine i gljiva
  4. ➠ Salata od krizanteme s dimljenom piletinom

Salata od krizanteme s dimljenom piletinom

0
327
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 173,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 7,8 g
Masti * 11,4 gr.
Ugljikohidrati* 11,5 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od krizanteme s dimljenom piletinom
Sadržaj

Ovo ime je ovoj salati dato s razlogom. Kao ukras koristimo okrugli čips - zalijepite ga u površinu posude u krug kako bi izgledao poput cvijeta. Ovo predjelo izgleda vrlo atraktivno! Salata sadrži kukuruz, gljive, dimljenu piletinu, jaja: ti se sastojci savršeno kombiniraju i pružaju skladan, bogat okus.
 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sve proizvode pripremamo za izradu salate. kukuruz iz konzerve stavimo u cjedilo, isperemo pod mlazom vode i ostavimo da vlaga u staklu. Šampinjone izvadimo iz marinade i ostavimo da se malo osuše. Jaja kuhajte tvrdo kuhana deset do dvanaest minuta, a zatim ih napunite hladnom vodom i ostavite da se ohlade. Zatim čistimo.
korak 2 od 7
Prvi sloj stavite na ravnu posudu za salatu. Da biste to učinili, dimljenu piletinu narežite na male kocke i ravnomjerno rasporedite po dnu posude. Nanesite malu količinu majoneze na vrh.
korak 3 od 7
Šampinjone narežite na tanke ploške. Rasporedili smo ih u sljedeći sloj nakon piletine, pokušavajući ih ravnomjerno rasporediti. Gornji dio također mažemo majonezom.
korak 4 od 7
Na gljive izlijte kukuruz, formirajte ravnomjeran sloj. Nanesite majonezu.
korak 5 od 7
Kuhana jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Tri proteina na krupnom ribežu. Dobivene strugotine rasporedite u sljedeći sloj nakon kukuruza. Ponovno podmažite majonezom.
korak 6 od 7
Završni sloj su izmrvljeni žumanjci. Mogu se i utrljati na sitno ribež. Izlijte ih na površinu salate, tvoreći ravnomjeran, uredan sloj.
korak 7 od 7
Zadnji ukrasni dodir je postavljanje čipsa. Usput, bolje je uzeti međuobrok neutralnog okusa. Tanjure biramo bez oštećenja, čak i oblika, radi točnosti općeg izgleda salate. Zalijepimo čips po obodu salate, počevši od vrha i završavajući s donjim slojem. Okrećemo konkavnu stranu prema unutra. Stavili smo salatu u hladnjak na pola sata ili sat radi impregnacije, a zatim je poslužili na stolu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *