Salata od brokule s češnjakom

0
585
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 113,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 4,7 gr
Masti * 9,8 g
Ugljikohidrati* 5 gr.
Salata od brokule s češnjakom

Korisne tvari sadržane u brokuli privlače svaku domaćicu. Zato se ovaj proizvod sve više koristi u pripremi raznih jela. U tom smislu, salata od brokule s češnjakom pravo je otkriće: ispada i zdrava i ukusna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Brokulu operite, rastavite na cvatove. Cvjetove brokule skuhajte u slanoj vodi dok kupus ne omekša (oko 5 minuta).
korak 2 od 7
Tvrdo kuhana jaja, ohladite, narežite na male kockice.
korak 3 od 7
Očišćene sjemenke suncokreta popržite u tavi bez zlata, bez dodavanja ulja, malo posolite.
korak 4 od 7
Za pripremu umaka od češnjaka u zasebnoj posudi pomiješajte majonezu s prirodnim jogurtom, dodajte nasjeckani češnjak, sol i papar po ukusu.
korak 5 od 7
Stavite jaja u zdjelu za salatu s prvim slojem, namažite s 2 žlice. l. umak od češnjaka, a zatim u salatu pošaljite kukuruz iz konzerve bez viška tekućine.
korak 6 od 7
Na vrh kukuruza stavite brokulu, pa salatu ravnomjerno prelijte preostalim umakom od češnjaka.
korak 7 od 7
Prelijte salatom od brokule s češnjakom pospite prženim sjemenkama suncokreta. Oduševljenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *