Korejska funchose salata s povrćem

0
570
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 59,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 2,7 gr.
Masti * 2,2 gr.
Ugljikohidrati* 7,2 gr.
Korejska funchose salata s povrćem

Funchoza je popularno jelo među azijskim zemljama. Jelo se poslužuje u kombinaciji s povrćem, jer rižini rezanci nemaju svoj okus. Funchoza na korejskom izgleda svečano i svijetlo zbog upotrebe povrća u boji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Birajte paprike različitih boja, pa će jelo izgledati svjetlije i elegantnije. Papriku dobro operite, izvadite jezgru sa sjemenkama. Oguljene paprike narežite na tanke polu -kolutiće ili trakice.
korak 2 od 8
Operite mrkvu, ogulite je guljelicom za povrće, naribajte na krupnijem rendalu ili ribežu namijenjenom za korejsku mrkvu, ili oštrim nožem narežite na tanke trake.
korak 3 od 8
Funchozu prelijte kipućom vodom samo nekoliko minuta. Zatim ispustite vodu kroz cjedilo ili sito i isperite vodom za piće.
korak 4 od 8
Krastavce dobro operite, osušite i narežite na tanke trake.
korak 5 od 8
Peršin temeljito operite pod mlazom vode, otresite višak vlage i oštro nasjeckajte oštrim nožem.
korak 6 od 8
Koristite gotov umak od funchose. Može se naći u gotovo svakom supermarketu.
korak 7 od 8
Sve pripremljene sastojke stavite u duboku posudu, napunite umakom.
korak 8 od 8
Temeljito promiješajte. Ostavite jelo da odstoji oko pola sata i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *