Salata od tikvica i cvjetače

0
638
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 33,3 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,1 gr
Masti * 4,2 gr.
Ugljikohidrati* 3,4 gr
Salata od tikvica i cvjetače

Salata od tikvica i cvjetače zdravo je i zadovoljavajuće jelo koje se savršeno uklapa u vašu svakodnevnu prehranu. Može se sigurno poslužiti i za večeru i za doručak kao samostalno jelo. Glavni sastojci salate, cvjetača i tikvice, prethodno su skuhani. iu ovom je slučaju vrlo važno jasno slijediti detaljne upute koje su vam predstavljene. U suprotnom, možda neće imati najbolji učinak na okus jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo uzmimo tikvice. Za pripremu ove salate koristite samo mlade tikvice. Moraju se isprati, a zatim izrezati na kolutiće. Svaki prsten smo prerezali na četiri dijela. Nakon toga pržite komadiće tikvica do zlatno smeđe boje u tavi prelivenoj s malom količinom biljnog ulja. Ne zaboravite prije prženja lagano posoliti povrće.
korak 2 od 8
Sada cvjetaču operemo, podijelimo na cvatove i pošaljemo da se kuha u slanoj vodi. Karfiol kuhajte sedam minuta.
korak 3 od 8
Rumene komade prženih tikvica stavite na tanjur.
korak 4 od 8
Na tikvice položite sloj cvjetova cvjetače.
korak 5 od 8
Sljedeći sloj su kriške rajčice, koje se prethodno moraju oprati i ukloniti s peteljke.
korak 6 od 8
Sada našu salatu pospite sitno sjeckanim koprom, solju i paprom.
korak 7 od 8
Začinite salatu biljnim uljem. U tom slučaju možete koristiti bilo koje biljno ulje bez mirisa.
korak 8 od 8
Naša salata je spremna za posluživanje. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *