Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salata od povrća za zimu
  4. ➠ Salata od tikvica i kupusa za zimu

Salata od tikvica i kupusa za zimu

1
3159
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 76,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 4,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od tikvica i kupusa za zimu
Sadržaj

Ukusna salata od tikvica i kupusa za zimu poslužit će kao originalno predjelo za vaš stol. Blank se može koristiti kao neovisno lagano jelo ili kao dodatak mesu ili ribi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sa bijelog kupusa uklonite gornje lišće. Ostatak povrća narežite na tanke trakice. Kupus odmah prelijte s dvije žlice octa i dobro promiješajte.
korak 2 od 5
Operite i ogulite tikvice.
korak 3 od 5
Također narežite na tanke trake. Luk narežite na pola prstena. Kombinirajte tikvice i luk sa zeljem te stavite u tavu i posolite po ukusu. Pirjajte na biljnom ulju dok napola ne skuha.
korak 4 od 5
Zatim dodajte kiselo vrhnje i nastavite kuhati na laganoj vatri još 10 minuta.
korak 5 od 5
Preostale dvije žlice octa dodajte u salatu, ponovno promiješajte i rasporedite u čiste, sterilne staklenke. Limenke zatvaramo prokuhanim poklopcima, pustimo da se radni komad ohladi i šaljemo na skladištenje. Ukusna salata od tikvica i kupusa spremna je za zimu!

Slični recepti

Komentari (1) 1

dodati
Lisa 07-08-2021 06:35
reci mi gdje i kada staviti luk ?? ni riječi o njemu ...
odgovoriti
Administracija web mjesta
Hvala, popravljeno!

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *