Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od tikvica i šargarepe u korejskom stilu

Salata od tikvica i šargarepe u korejskom stilu

0
574
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 93,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 13 sati
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 11,3 gr.
Ugljikohidrati* 7,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od tikvica i šargarepe u korejskom stilu
Sadržaj

Želim podijeliti vrlo ukusan i brz recept za salatu od tikvica i mrkve na korejskom. Mirisna salata vrlo je jednostavna za pripremu, s njom se može nositi čak i neiskusna domaćica početnica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za ukusnu korejsku salatu. Bundevu i mrkvu temeljito operite. Mrkvu ogulite guljačem povrća.
korak 2 od 6
Očišćenu mrkvu naribajte za korejsku mrkvu. Pripremljene tikvice naribajte i za korejsku mrkvu. Ako nemate korejsko ribalo za mrkvu, upotrijebite obično grubo ribanje ili usitnite povrće kuhačom.
korak 3 od 6
Povrće stavite u duboku zdjelu. Dodajte muškatni oraščić, sušeni češnjak, mješavinu mljevenog papra, mljeveni đumbir i kuhinjsku sol. Dobro promiješajte i ostavite da se kuha oko 20-25 minuta.
korak 4 od 6
Češnjak ogulite, isperite i protisnite kroz prešu izravno u zdjelu s povrćem. Ako nemate prešu, možete upotrijebiti sitno ribež ili češnjak nasjeckati oštrim nožem. Zagrijte biljno ulje u tavi i lagano ulijte u salatu kako se ne biste opekli.
korak 5 od 6
Zadnje ulijte potrebnu količinu octa. Pikantnu salatu dobro promiješajte. Pripremljenu salatu prekrijte ili zategnite prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 10-12 sati.
korak 6 od 6
Pripremljenu salatu stavite u prekrasnu zdjelu za salatu i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *