Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od tikvica s orasima

Salata od tikvica s orasima

0
630
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 34,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 8,1 gr.
Ugljikohidrati* 3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od tikvica s orasima
Sadržaj

Apsolutno nestandardna verzija salate od tikvica svojim ukusom može iznenaditi vaše kućanstvo. Ovo predjelo razrijedit će vaša uobičajena jela sa svakodnevnog menija.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite i osušite tikvice i začinsko bilje. Po potrebi tikvice ogulite s tvrde kore i jezgrom sa sjemenkama. Pulpu narežite na male kocke, prebacite u zdjelu, pospite solju, promiješajte i ostavite sa strane 10 minuta.
korak 2 od 4
Jezgre oraha osušite u tavi, pa ih nožem sitno nasjeckajte. Nasjeckajte zelje. Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. U zdjeli pomiješajte bilje, orahe, češnjak i začine.
korak 3 od 4
Na malo suncokretovog ulja ispržite tikvice. Pirjano povrće premjestite u zdjelu s preljevom od oraha i češnjaka.
korak 4 od 4
Lagano promiješajte salatu da se tikvice ne raspadnu, probajte sa soli. Salatu stavite u hladnjak na 50-60 minuta da se ohladi i natopi, nakon čega se može poslužiti.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *