Dom
➠ Salate za zimu
➠ Salate od povrća za zimu
➠ Salata od tikvica s rižom za zimu bez sterilizacije

Salata od tikvica s rižom za zimu bez sterilizacije

1782

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 113,4 kcal

Porcije 0,5 l.

Vrijeme za kuhanje 25 sati

Proteini * 1,9 gr.

Masti * 4,3 gr.

Ugljikohidrati* 27,7 g

Salata od tikvica s rižom za zimu bez sterilizacije

Sadržaj

Ova salata je pravi izbor za užinu u hitnim slučajevima. Može se jesti kao neovisno punopravno jelo ili može pokazati sjajnu salatu na vašem stolu.

Sastojci

Postupak kuhanja

Luk i češnjak ogulite i isperite pod mlazom vode. Tikvice temeljito operite i odrežite koricu. Po potrebi uklonite sjemenke i jezgru. Luk sitno nasjeckajte. U lonac ulijte ulje pa dodajte tikvice i rižu. Koristite bilo koju rižu: dugu ili okruglu.

Otopite pastu od rajčice u vodi i dodajte u lonac s ostalim sastojcima.

U radni komad ulijte sol i šećer i stavite tavu na vatru. Nakon vrenja smanjite vatru na najniži i kuhajte komad miješajući drvenom kuhačom 25 minuta.