Salata od mladih tikvica

0
430
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 51,7 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 2,2 gr.
Ugljikohidrati* 5 gr.
Salata od mladih tikvica

Neobična svježa ljetna salata od mladih tikvica, tikvica, repe i ribe priteći će u pomoć ljeti kada ne želite puno vremena provoditi za štednjakom. Začinjen je umakom na bazi pesta, maslinovog ulja i soka od limuna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Tikvice od tikvica moraju biti toliko mlade i svježe da se mogu konzumirati s kožom. Operite povrće, ogulite mrkvu i repu.
korak 2 od 6
Mrkvu naribajte na korejskom ribežu s tankim trakama.
korak 3 od 6
Na isti način naribajte ciklu.
korak 4 od 6
Tikvice i tikvice narežite na kriške pomoću guljača za povrće. Lagano slanu pastrvu narežite na male kriške.
korak 5 od 6
Da biste napravili preljev, morate pomiješati pesto, sok od jednog limuna, maslinovo ulje i papar te sol.
korak 6 od 6
Stavite povrće na tanjur, tamo pošaljite zelje iz mješavine salate. Posložite komade pastrve, prelijte umakom za preljev i ukrasite listićima mente.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *