Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kineska salata od krastavaca s češnjakom

Kineska salata od krastavaca s češnjakom

0
1074
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 111,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 28,5 g
* po 100 gr. proizvod
Kineska salata od krastavaca s češnjakom
Sadržaj

Salata od krastavaca u kineskom stilu originalna je zbog pikantnog okusa i lagane pikantnosti. Predjelo će zasigurno ugoditi vašim gostima i bit će izvrstan dodatak mesnim jelima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Krastavce temeljito operemo i ogulimo.
korak 2 od 10
Oguljene krastavce narežite na male trakice. Prikladno je koristiti rezač povrća. Zatim posolite krastavce, promiješajte i ostavite 15 minuta.
korak 3 od 10
Luk očistimo i narežemo na tanke pola prstena. Češnjak ogulite.
korak 4 od 10
Bacite luk s krastavcima. Ovdje guramo i češnjak.
korak 5 od 10
Povrću dodajte šećer, crvenu papriku i ocat.
korak 6 od 10
Salatu dobro promiješajte. Posudu smo postavili da se zagrije unaprijed.
korak 7 od 10
Ulijte ulje u tavu i nakon što se dobro zagrijalo sipajte sezam. Promiješajte i držite na umjerenoj vatri 1-2 minute.
korak 8 od 10
U salatu ulijte sezam i biljno ulje. Promiješajte, po potrebi posolite.
korak 9 od 10
Salatu prekrijte prozirnom folijom i pošaljite u hladnjak na 1 sat.
korak 10 od 10
Ohlađeno predjelo izvadimo iz hladnjaka i poslužimo do stola. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *