Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salata od povrća za zimu
  4. ➠ Salata od cherry rajčice za zimu

Salata od cherry rajčice za zimu

0
1748
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 117,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 28,7 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od cherry rajčice za zimu
Sadržaj

Staklenka salate od višanja svestrana je grickalica za vaš stol. Jelo je relevantno u bilo koje doba godine i savršeno nadopunjuje topla jela. Također, pripravak će izgledati dobro i nakon dugog skladištenja, zahvaljujući maloj veličini i jakom obliku povrća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Češnjake ogulite i sameljite zajedno s ljutom paprikom.
korak 2 od 9
Na dno sterilizirane staklenke stavite začinsko bilje i sve začine: češnjak, papar, lovorov list, kopar, peršin i lišće trešnje.
korak 3 od 9
Trešnju temeljito operemo pod vodom, sortiramo. Koristimo samo zrele i neoštećene plodove. Namažemo ih na začine.
korak 4 od 9
Kuhanje salamure. Zagrijavamo oko jednu i pol litru vode. Dodajte sol, šećer i miješajte dok se potpuno ne otope.
korak 5 od 9
Maknite salamuru sa štednjaka i ulijte ocat.
korak 6 od 9
Dobivenom salamurom napunite rajčice. Inzistiramo 10-15 minuta.
korak 7 od 9
Ocijedite salamuru natrag u lonac i pustite da zavrije. Zatim odmah maknemo s vatre.
korak 8 od 9
Ponovno napunite povrće salamurom. Zatvaramo poklopac.
korak 9 od 9
Radni komad čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *