Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Salata od češnjaka u kineskom stilu

Salata od češnjaka u kineskom stilu

0
2756
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 121,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 8,6 gr.
Ugljikohidrati* 8,8 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od češnjaka u kineskom stilu
Sadržaj

Prema predloženom receptu, možete pripremiti neobično predjelo za bilo koji stol - salatu od strelica od češnjaka na kineskom, kao jednu od mogućnosti za salate od strelica od češnjaka. U receptu ste pozvani da u salatu dodate funchose i bilo koje meso. Kovina okusa leži u posebnom umaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo pripremite preljev za salatu. U posudu ulijte navedenu količinu sojinog umaka i biljnog ulja. Dodajte sok od pola limuna, sve začine i režnjeve češnjaka mljevene u češnjaku. Umak dobro umutiti.
korak 2 od 5
Strelice češnjaka operite i narežite na komade duljine do 5 cm. Kuhajte ih u slanoj vodi 3 minute, a zatim odložite u cjedilo i ohladite.
korak 3 od 5
Luk ogulite i nasjeckajte na tanke pola prstene. Na zagrijanom biljnom ulju popržite luk dok ne postane proziran.
korak 4 od 5
Komad bilo kojeg mesa (svinjetina, piletina) narežite na tanke kockice i pržite na jakoj vatri u tavi s lukom do zlatno smeđe boje. Tijekom prženja neprestano miješajte meso. Do kraja prženja mesa prenesite strelice od kuhanog češnjaka u tavu, promiješajte sve i isključite vatru.
korak 5 od 5
Funkozu skuhajte u zasebnoj posudi prema uputama. Mrkvu ogulite, operite i naribajte. Nasjeckanu mrkvu premjestite u zdjelu, prelijte pripremljenim umakom 10 minuta. Meso preprženo sa lukom i strelicama češnjaka premjestite na prekrasan tanjur za salatu. Dodajte mu funchoznu i ukiseljenu mrkvu i lagano promiješajte. Ohladite salatu sat vremena u hladnjaku i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *