Salata od strelica od češnjaka s mrkvom

0
4031
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 115,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 2,6 gr.
Masti * 4,4 gr.
Ugljikohidrati* 21,6 gr.
Salata od strelica od češnjaka s mrkvom

Salata od češnjaka i mrkve izvrsna je opcija za međuobrok koji tijekom ljeta uvijek možete pronaći pri ruci. Glavni sastojak su strijele od češnjaka, koje mnogi vlasnici ljetnikovca šalju ravno u otpad. I uzalud. To je lako provjeriti pripremom salate, recept za koji smo vam predstavili.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Strelice od češnjaka moraju se temeljito isprati, osušiti, ukloniti sa dijela sjemena, a zatim izrezati na komade od 5-6 centimetara.
korak 2 od 7
Opranu i oguljenu mrkvu trljamo na posebnoj rešetki za kuhanje mrkve na korejskom. Nasjeckanu mrkvu treba začiniti solju i paprom.
korak 3 od 7
Luk ogulite i narežite na kockice. Papriku operemo, riješimo sjemenki i također narežemo na kockice.
korak 4 od 7
Šaljemo nasjeckani luk i papriku u tavu prelivenu malom količinom biljnog ulja i pirjamo dvije minute.
korak 5 od 7
Zatim povrću u tavi dodajte nasjeckane strelice češnjaka. Sve pirjamo deset minuta. povrću postupno dodajte začine, korijander, šećer, sol. Sve temeljito promiješajte i pirjajte još 4 minute.
korak 6 od 7
Vruće pirjano povrće kombinirajte s mrkvom.
korak 7 od 7
Sve temeljito promiješajte. Dodajte ocat i ponovno promiješajte. Jelo je spremno.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *