Salata od cikle, piletine i kiselih krastavaca

0
1691
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 96,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 6,9 gr.
Salata od cikle, piletine i kiselih krastavaca

Pileće meso vrlo se često koristi u salatama, lako se priprema i ide uz puno hrane i umaka. Salata s ciklom, piletinom i kiselim krastavcima slatko -kiselog okusa donekle je slična vinaigretu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi, meso ostavite da se ohladi u juhi, zatim ga ocijedite i meso narežite na kockice.
korak 2 od 7
Repu, krumpir, mrkvu skuhajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na kockice.
korak 3 od 7
Tvrdo kuhana jaja, izvadite im ljusku i sitno nasjeckajte.
korak 4 od 7
Ukiseljene krastavce narežite na male kockice, ostavite par minuta na dasci za rezanje da ocijede sok.
korak 5 od 7
Grašak iz konzerve ocijedite i stavite u zdjelu.
korak 6 od 7
Zeleni luk sitno nasjeckajte nožem.
korak 7 od 7
Sakupite sve sastojke u zdjelu, začinite majonezom, posolite i začinite po ukusu, dobro promiješajte. Po želji salata se može podijeliti na porcije u male tanjure.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *