Salata od cikle s orasima

0
523
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 177,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 5,8 gr
Masti * 21,3 gr.
Ugljikohidrati* 6,3 gr.
Salata od cikle s orasima

Salate se obično poslužuju kao hladni međuobrok. No postoje iznimke kada se salata može koristiti kao prilog mesu, od nje napraviti nadjev za sendviče ili pite. Kombinacija začinjene repe i oraha je upravo takav.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ciklu dobro isperite, skuhajte u uniformi, ohladite u hladnoj vodi. Gotovu ciklu ogulite i naribajte na srednje velike ribeže.
korak 2 od 4
Jezgre oraha lagano osušite u tavi ili pećnici, usitnite nožem ili usitnite kuhinjskim čekićem.
korak 3 od 4
Češnjak usitnite presom i dodajte u salatu.
korak 4 od 4
Po ukusu salati dodajte sol i začine po ukusu, začinite je suncokretovim ili maslinovim uljem. Dobro promiješajte sve sastojke salate i ostavite da odstoji 10-15 minuta da upije aromu češnjaka. Salata se može staviti na jelo, tartlete ili poslužiti uz porcijska jela od mesa.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *