Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od cikle sa fetu sirom

Salata od cikle sa fetu sirom

0
849
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 188,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 240 minuta
Proteini * 8,8 g
Masti * 19,9 gr.
Ugljikohidrati* 7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od cikle sa fetu sirom
Sadržaj

Zimi je izbor sezonskog povrća vrlo mali, a zaista želite uživati ​​u ukusnoj i zdravoj laganoj salati. U pomoć će priskočiti prekrasan recept za salatu s pečenom i ukiseljenom repom, koji se jako slaže sa slanim okusom fetu sira i oraha.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Očistite i operite ciklu. Stavili smo ga u dva sloja folije i čvrsto zamotali. Stavite u kalup i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 60-70 minuta dok ne omekša. Pečena repa zadržava sve vitamine, stoga je mnogo zdravija od kuhane repe.
korak 2 od 6
Pripremite marinadu: u dubokoj zdjeli pomiješajte med, maslinovo ulje, balzamični ocat i posolite. Miješajte žlicom dok ne postane glatko i ostavite 2-4 minute, za to vrijeme med i sol će se otopiti.
korak 3 od 6
Pečenu ciklu izvadimo iz pećnice, rasklopimo foliju i pustimo da se repa ohladi. Repu narežite na tanke ploške.
korak 4 od 6
Repu stavite u duboki tanjur, napunite marinadom, promiješajte i ostavite da se marinira 2-3 sata.
korak 5 od 6
Listove salate operemo pod tekućom vodom, pustimo da se osuše i rukama ih trgamo na male komadiće. Stavili smo ga u zdjelu za salatu.
korak 6 od 6
Na listove zelene salate stavite ciklu s marinadom. Narežite feta sir na male kockice, dodajte u salatu. Isperite orahe i osušite ih u suhoj tavi na umjerenoj vatri 4-5 minuta. Ostavite orahe da se ohlade i dodajte ih u salatu. Očišćene sjemenke suncokreta također sušimo u tavi 2-3 minute i šaljemo u salatu. Naša salata je spremna, ugodan tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *