Salata od sira od repe

0
474
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 90,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 5 gr.
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 8 gr.
Salata od sira od repe

Repa je bogata vitaminima. Salate, grickalice i juhe rade se od repe. Repa se jede sirova i kuhana. Evo recepta za zanimljivu salatu od sirove cikle. Salata se brzo i jednostavno priprema od dostupnih proizvoda.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremite preljev za salatu. Limun dobro operite. S finim ribanjem uklonite koricu jednog limuna. Limun prepolovite i iscijedite sok iz njih posebnim alatom. U posudu u kojoj će se preljev uliti, ulijte svježe iscijeđeni sok od limuna, dodajte koricu limuna, med i biljno ulje. Dobro promiješajte.
korak 2 od 7
Ciklu dobro isperite. Guliti. Očišćenu repu narežite na tanke ploške ili naribajte na krupno ribež. Način rezanja odaberite sami.
korak 3 od 7
Kruške dobro operite.
korak 4 od 7
Oprane i osušene kruške nasjeckajte ili naribajte na isti način kao i ciklu.
korak 5 od 7
Listove svježe mente temeljito operite, osušite i sitno nasjeckajte nožem. 1,5-2 žlice bit će dovoljne.
korak 6 od 7
Mekani feta sir rukama razlomite na male komadiće.
korak 7 od 7
Na lijepo jelo stavite nasjeckanu ciklu i kruške, izlomljeni sir, sitno sjeckanu nanu, prelijte prisutnim preljevom, soli i paprom. Lagano promiješajte. Uživajte u ukusnoj i zdravoj salati!

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *