Salata od prženih tikvica i rajčice

0
608
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 133,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 13,3 gr
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
Salata od prženih tikvica i rajčice

Ukusna salata od prženih tikvica i rajčica savršena je za vaš ručak. Obilno predjelo može se koristiti kao neovisno jelo, ali i poslužiti uz meso. Postupak kuhanja oduševit će vas svojom jednostavnošću.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pripremimo potrebne sastojke. Povrće peremo pod hladnom vodom.
korak 2 od 10
Tikvice narežite na tanke ploške. Ako je povrće mlado, onda se kora može ostaviti.
korak 3 od 10
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Svaki komad tikvice prepržite s obje strane dok ne porumeni. Ne zaboravite posoliti.
korak 4 od 10
Pržene tikvice stavite na papirnati ubrus. Apsorbirat će višak ulja.
korak 5 od 10
Rajčice narežite na male kriške.
korak 6 od 10
Jaja skuhajte, ogulite i narežite na tanke ploške.
korak 7 od 10
Samljeti češanj češnjaka i svježe začinsko bilje. Za salatu možete koristiti peršin i zeleni luk.
korak 8 od 10
Vraćamo se na tikvice. Svaki komad prerežemo na pola i stavimo u duboku zdjelu za salatu.
korak 9 od 10
Ostatak sastojaka rasporedili smo na tikvice. Posolite i popaprite po ukusu. Začinite majonezom i promiješajte.
korak 10 od 10
Predjelo od prženih tikvica je spremno. Može se poslužiti i toplo i hladno. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *