Salata od morskog povjetarca sa škampima i lignjama

0
903
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 62,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 9,9 gr.
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 2,2 gr.
Salata od morskog povjetarca sa škampima i lignjama

Morska salata sa škampima i lignjama zadivit će vaš dom i goste ne samo svojim okusom, već i svojim svijetlim izgledom. Predjelo će lako postati obilježje vašeg stola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Morske plodove naizmjence kuhamo u papru i slanoj vodi. Zatim ohladimo sastojke. Oslobodite škampe iz ljuske i ostavite ih netaknutim.
korak 2 od 4
Lignje narežite na tanke kolutiće.
korak 3 od 4
Pripremimo preljev. U tanjuru pomiješajte maslinovo ulje, nasjeckani kopar, senf, sol i papar. Spreman!
korak 4 od 4
Prepeličja jaja skuhajte unaprijed, pa ih prerežite na pola. Isto radimo i s trešnjom. Oblikujte salatu na velikom ravnom tanjuru. Prvo rasporedite listove zelene salate i na njih pažljivo rasporedite sve ostale sastojke. Preljev prelijte po predjelu. Salatu smo neko vrijeme stavili u hladnjak dok se potpuno ne ohladi. Tada je morski povjetarac spreman za posluživanje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *