Salata Obzhorka s govedinom i kiselim krastavcima

0
625
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 88,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 4 gr.
Masti * 13,9 gr.
Ugljikohidrati* 5 gr.
Salata Obzhorka s govedinom i kiselim krastavcima

Obzhorka salata s govedinom ispostavlja se vrlo hranjivom. Goveđe meso bogato je željezom, a kuhano je vrlo korisno za organizam. Ova salata može se poslužiti za ručak ili večeru kao zasebno jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Govedinu operite i kuhajte dok ne omekša. Zatim ga ohladite i narežite na tanke štapiće.
korak 2 od 5
Luk ogulite i narežite na pola prstena. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnijem ribežu. Luk i mrkvu pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju.
korak 3 od 5
Srednje kisele krastavce narežite na kockice.
korak 4 od 5
Ogulite i nasjeckajte režnjeve češnjaka.
korak 5 od 5
U zdjeli za salatu pomiješajte govedinu, prženi luk i mrkvu, kisele krastavce, dodajte nasjeckani češnjak, majonezu, sol i papar po ukusu. Ukrasite salatu Obzhorka grančicama peršina i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *