Salata Obzhorka s dimljenom piletinom

0
2400
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 91,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 9,6 gr.
Ugljikohidrati* 7,1 gr
Salata Obzhorka s dimljenom piletinom

Jedna od najbržih varijanti salate Obzhorka priprema se s dimljenim pilećim mesom. Aroma dimljenog mesa pozitivno utječe na okus salate, čineći je jedinstvenom. Takvo jelo idealno je za okupljanja u prirodi uz roštilj uz vatru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Luk ogulite i narežite na male komadiće. Ogulite i naribajte mrkvu. Luk i mrkvu pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju.
korak 2 od 5
Kisele krastavce lagano iscijedite od viška tekućine i narežite na kockice.
korak 3 od 5
Štrucu narežite na kockice, prepržite na biljnom ulju ili osušite u pećnici.
korak 4 od 5
Dimljenu piletinu odvojite od kostiju i narežite na kockice.
korak 5 od 5
Sakupite sve nasjeckane sastojke u jednu zdjelu, začinite majonezom, posolite i popaprite po ukusu, promiješajte. Salatu Obzhorka poslužite na stolu odmah nakon kuhanja kako se krutoni ne bi imali vremena smočiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *