Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od piletine
  3. ➠ Salate od piletine i gljiva
  4. ➠ Salata Obzhorka s piletinom, gljivama i kiselim krastavcima

Salata Obzhorka s piletinom, gljivama i kiselim krastavcima

0
954
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 77,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 8,9 gr.
Ugljikohidrati* 4,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata Obzhorka s piletinom, gljivama i kiselim krastavcima
Sadržaj

Salata koja se priprema od najjednostavnijeg skupa proizvoda koji će se sigurno naći u svakom hladnjaku. U sovjetsko vrijeme "Obzhorka" je zauzimala ponosno mjesto na svečanom stolu, na neki način čak podsjeća na slavnog Oliviera.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i pržite do zlatno smeđe boje na biljnom ulju.
korak 2 od 7
Mrkvu naribati na krupno ribež i pržiti u tavi dok ne omekša.
korak 3 od 7
Zatim pržite gljive na biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
korak 4 od 7
Pileće meso operite, narežite na kockice i pržite dok ne omekša, posolite i začinite po ukusu.
korak 5 od 7
Kisele krastavce nasjeckajte i popržite na biljnom ulju.
korak 6 od 7
Sve sastojke stavite u zdjelu za salatu, začinite majonezom i promiješajte.
korak 7 od 7
Po potrebi posolite po ukusu i poslužite salatu Obzhorka na stolu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *