Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od piletine
  3. ➠ Salate od piletine i gljiva
  4. ➠ Salata Obzhorka s piletinom i gljivama

Salata Obzhorka s piletinom i gljivama

0
1639
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 76,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 4,8 gr
* po 100 gr. proizvod
Salata Obzhorka s piletinom i gljivama
Sadržaj

Klasični sastav salate Obzhorka možete malo razrijediti gljivama. Nije važno kakve su gljive, pržene ili konzervirane, ispast će ukusno, a vi ćete potpuno novo pogledati već odavno poznato jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
File operite, umočite u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša. Zatim meso ohladite i narežite na male kocke.
korak 2 od 5
Ogulite luk i mrkvu, operite pod mlazom vode. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte. Pržite povrće na biljnom ulju dok ne omekša.
korak 3 od 5
Zatim prženju dodajte nasjeckane gljive, pržite zajedno 3-5 minuta, pazite da sadržaj tave ne izgori.
korak 4 od 5
Kisele krastavce nasjeckajte nasumičnim redoslijedom.
korak 5 od 5
Kombinirajte piletinu, kisele krastavce, luk, mrkvu i gljive. Začinite salatu majonezom, posolite i začinite po želji. Ukrasite salatu Obzhorka peršinom ili drugim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *